
01 · Food
Meniul de mâncare
Reci, calde, supe, paste, feluri principale și deserturi.

Brașov · la poalele Tâmpei
Neo-Traditional Transylvanian Cuisine
Rețete cu rădăcini vechi, ingrediente locale și o privire contemporană asupra gustului românesc.
Descoperă povestea ↓
Povestea locului
Secret lakes · hidden tunnels

Tâmpa a vegheat Brașovul înainte ca orașul să-și spună poveștile. Legendele vorbesc despre cetatea Brassovia, tuneluri ascunse și un lac secret sub munte.
Din aceste repere s-a născut Sub Tâmpa: gastronomie transilvăneană neo-tradițională, construită din memorie locală, produse bine alese și tehnici contemporane.
Ritualul mesei
From daylight to candlelight
Prânzuri luminoase, seri așezate și conversații care se prelungesc. La Sub Tâmpa, spațiul se schimbă odată cu ora, iar pădurea rămâne mereu aproape.


„Vino pentru un preparat. Rămâi pentru loc.”
Locul
Lemn, lumină caldă și natura Tâmpei dincolo de ferestre. Un loc construit pentru mese care nu se grăbesc.
Urmărește-ne pe Instagram ↗




Experiența
At the foot of the mountain
La câteva minute de centrul vechi, terasa și interiorul Sub Tâmpa îmbină natura, designul și gesturile unei ospitalități fără grabă. Vino pentru un preparat. Rămâi pentru loc.
Planifică experiența ↗Înainte să ajungi
Restaurantul se află pe Aleea Tiberiu Brediceanu, la poalele Tâmpei, în Brașov, la aproximativ 15 minute de mers pe jos de centrul vechi.
Sub Tâmpa este deschis zilnic, de luni până duminică, între orele 12:00 și 23:00.
Poți rezerva online prin butonul de rezervare al site-ului sau telefonic la +40 740 316 661.
Da. Meniul include preparate vegetariene și vegane, marcate în meniul online. Pentru alergeni sau cerințe speciale, întreabă echipa restaurantului.
Meniul online și versiunile PDF sunt disponibile în română, engleză, germană, spaniolă, franceză, maghiară și italiană.