SUBTÂMPATisch reservieren
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Speisekarte

Brașov · am Fuß der Tâmpa

Siebenbürgen, neu interpretiert.

Neue rumänische Küche · alte Aromen, zeitgemäße Technik
Kronstadt · Tâmpa-Promenade

Neo-traditionelle siebenbürgische Küche

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EST. BRAȘOV45°38′ N

Siebenbürgen,
neu interpretiert.

Traditionsreiche Rezepte, regionale Zutaten und ein zeitgemäßer Blick auf den rumänischen Geschmack.

Unsere Geschichte ↓
Natürliches Licht im Restaurant Sub Tâmpa
Licht, Holz, WaldIm Sub Tâmpa
01

Die Geschichte des Ortes

Geheime Seen · verborgene Tunnel

Unter dem Berg leben Geschichten. Am Tisch werden sie zum Geschmack.

Der Innenraum des Sub Tâmpa öffnet sich zum Wald
Das Haus unter dem BergKronstadt · Rumänien

Die Tâmpa wachte über Kronstadt, lange bevor die Stadt ihre Geschichten erzählte. Legenden berichten von der Festung Brassovia, verborgenen Tunneln und einem geheimen See unter dem Berg.

Aus diesen Spuren entstand Sub Tâmpa: neo-traditionelle siebenbürgische Küche aus lokaler Erinnerung, sorgfältig gewählten Produkten und zeitgemäßen Techniken.

03

Das Ritual des Essens

Vom Tageslicht zum Kerzenschein

Jeder Tisch hat
seinen eigenen Rhythmus.

Helle Mittagessen, ruhige Abende und Gespräche, die länger dauern. Im Sub Tâmpa verändert sich der Raum mit der Stunde, während der Wald immer nah bleibt.

Warme Abendstimmung im Sub Tâmpa
01 · Der Abend beginnt langsam
Gedeckte Tische im grünen Saal des Sub Tâmpa
02 · Der Tisch ist gedeckt
Sub Tâmpa · Brașov
„Kommen Sie für ein Gericht. Bleiben Sie für den Ort.“
Große Dessertauswahl für eine Veranstaltung

Sub Tampa Desserts - Candy Bar · Brașov

Candy Bars für Momente, die bleiben.

Ein eigenständiger Service von Sub Tâmpa, bei dem Desserts, Gestaltung und die Atmosphäre Ihrer Feier eine gemeinsame Geschichte erzählen.Candy Bar →
Ein Sub Tâmpa Erlebnis im warmen Abendlicht
05

Das Erlebnis

Am Fuß des Berges

Mittagessen in Ruhe.
Abendessen mit Geschichte.

Nur wenige Minuten von der Altstadt verbinden Terrasse und Innenraum Natur, Design und entspannte Gastfreundschaft. Kommen Sie für ein Gericht. Bleiben Sie für den Ort.

12:00–23:00täglich
15 minvon der Altstadt
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06

Vor Ihrem Besuch

Nützliche Details

Wo befindet sich das Restaurant Sub Tâmpa?

Sub Tâmpa liegt an der Aleea Tiberiu Brediceanu am Fuß der Tâmpa in Brașov, etwa 15 Gehminuten von der Altstadt entfernt.

Wie sind die Öffnungszeiten?

Sub Tâmpa ist täglich von Montag bis Sonntag zwischen 12:00 und 23:00 Uhr geöffnet.

Wie kann ich einen Tisch reservieren?

Reservieren Sie online über die Schaltfläche auf der Website oder telefonisch unter +40 740 316 661.

Gibt es vegetarische oder vegane Gerichte?

Ja. Vegetarische und vegane Gerichte sind in der Online-Speisekarte gekennzeichnet. Informationen zu Allergenen erhalten Sie bei unserem Team.

In welchen Sprachen ist die Speisekarte verfügbar?

Online- und PDF-Speisekarten gibt es auf Rumänisch, Englisch, Deutsch, Spanisch, Französisch, Ungarisch und Italienisch.

Entdecken Sie den verborgenen Ort

Wir sehen uns
unter der Tâmpa.

Aleea Tiberiu Brediceanu
Kronstadt, Rumänien

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ÖffnungszeitenMontag–Sonntag
12:00–23:00
Reservierungen+40 740 316 661contact@subtampa.comTisch reservieren ↗
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